Nepravé “chilly” con carne

Príjemný nedeľný večer vám prajem.

Dnes sme si spravili chuť na obmenu tradičného chilly con carne… Prečo však len obmenu? Pretože použijeme bravčové mäso (zvykne sa používať hovädzie) a naopak, nepoužijeme kukuricu ani papriku (alergia je zlý kamarát). Je to v podstate aj lacnejšia verzia, keďže cena bravčového mäsa je nižšia ako cena naozaj kvalitnej hovädziny.

No i tak, toto jedlo je lahodné na chuť a vôňu už počas prípravy a nech už ho nazveme akokoľvek, na víkendový obed alebo obed do práce je ako stvorené. Čítať ďalej

Reklamy