Slaný tekvicový koláč

Pekné nedeľné ráno všetkým.

Za oknami máme krásne babie leto a preto by bola škoda nespraviť si aj pár sezónnych tekvicových receptov. My sme už robili tekvicovú polievku, cheesecake, pyré, cookies a teraz aj koláčik na slano. Perfektný je ešte teplý na  víkendové raňajky :)

A všetko z jednej obrovskej maslovej tekvice :) Čítať ďalej

Reklamy

Nepravé “chilly” con carne

Príjemný nedeľný večer vám prajem.

Dnes sme si spravili chuť na obmenu tradičného chilly con carne… Prečo však len obmenu? Pretože použijeme bravčové mäso (zvykne sa používať hovädzie) a naopak, nepoužijeme kukuricu ani papriku (alergia je zlý kamarát). Je to v podstate aj lacnejšia verzia, keďže cena bravčového mäsa je nižšia ako cena naozaj kvalitnej hovädziny.

No i tak, toto jedlo je lahodné na chuť a vôňu už počas prípravy a nech už ho nazveme akokoľvek, na víkendový obed alebo obed do práce je ako stvorené. Čítať ďalej